La majeure Procédés et Production permet d'utiliser et d'améliorer sans relache les technologies de fabrication.

Le génie des procédés utilise la technologie pour industrialiser les procédés de transformation de la matière. Pour ce faire, il faut utiliser la physique, les mathématiques et l’informatique mais aussi savoir manager. Au carrefour entre la production des matières premières, la construction des matériels et la fabrication des produits finis, le génie des procédés mène à trois fonctions principales :
- Chef de projet, pour planifier l’installation ou la mutation de machines, de chaînes de production, d’usines, dans le respect du budget, des délais et des besoins du client ;

- Responsable d’exploitation, pour assurer la réalisation des objectifs quantitatifs et qualitatifs de production en faisant respecter les normes de qualité, hygiène, environnement et sécurité ;
- Ingénieur méthode, pour améliorer ou imaginer le meilleur procédé en optimisant rendement et qualité et impact d’une production.

6 cours sont obligatoires pendant les semestres S8 et S9 :

  • Opérations unitaires de Transfert
  • Opératioins Unitaires Mécaniques
  • Industrialisation d'un Procédé
  • Développement et Ingénierie des Procédés
  • Gestion industrielle et Logistique
  • Contrôles Commandes

Les élèves complètent leur majeure avec 4 à 10 cours optionnels appelés mineures, pour personnaliser leur parcours.